Mengenal Kesambi atau Kosambi (Schleichera oleosa) Tumbuhan Penghasil Macassar oil

FLORA DIRGANTARA

12 Agu, 2021

POHON KESAMBI

Gambar pohon Kesambi atau Kosambi (Schleichera oleosa)

Kesambi atau Kosambi (Schleichera oleosa) dalam bahasa inggris disebut Malay Lac Tree adalah pohon dari Family Sapindaceae yang tumbuh agak lambat, cepat berganti daun yang dapat mencapai ketinggian 40 meter. Batangnya, yang biasanya bengkok dan sedikit bertopang, diameternya bisa mencapai 2 meter, tetapi biasanya lebih kecil.

Sebuah pohon serbaguna, memasok makanan, obat-obatan dan berbagai komoditas untuk penggunaan lokal. Kadang-kadang dibudidayakan di seluruh daerah tropis, terutama di India. Kesambi atau Kosambi tersebar luas di daerah Asia - India, Sri Lanka, Myanmar, Thailand, Malaysia, Indonesia.

KARAKTER POHON KOSAMBI (Schleichera oleosa)

Gambar Daun dan Buah Kesambi (Schleichera oleosa)

Pohon Kosambi (Schleichera oleosa) adalah Tumbuhan yang hidup di daerah tropis dan subtropis, biasanya di dataran rendah tetapi kadang-kadang sampai 1.200 meter di atas permukaan laut. Tumbuh paling baik di daerah di mana suhu siang hari tahunan berada dalam kisaran 30 - 42°c, tetapi dapat mentolerir 10 - 47°c. Tanaman ini tumbuh secara spontan di lahan kering, hutan gugur campuran dan sabana dengan hanya pohon-pohon yang tersebar, kadang-kadang berkelompok. Ditemukan pada ketinggian dari permukaan laut hingga sekitar 980 meter.

Bunga jantan Kesambi

Ketika tidak aktif, tanaman dapat bertahan hidup pada suhu hingga sekitar -4°c, tetapi pertumbuhan muda dapat rusak parah pada suhu -1°c. Ia lebih menyukai curah hujan tahunan rata-rata dalam kisaran 1.200 - 2.300mm, tetapi mentolerir 750 - 2.800mm.

Cabang yang berbunga betina

Pohon Kosambi dapat ditanam di bawah sinar matahari penuh dan juga di tempat teduh. Tanaman toleran terhadap berbagai jenis tanah, asalkan dikeringkan dengan baik, tetapi tumbuh paling baik di tanah yang dalam, kaya, asam yang kaya akan bahan organik. Tumbuh di lokasi yang agak kering hingga kadang-kadang berawa di berbagai, sering berbatu, berkerikil atau lempung, berdrainase baik, lebih disukai tanah yang sedikit asam. Lebih suka pH dalam kisaran 5,5 - 6,5, menoleransi 5 - 7,8. Pohon tahan api. Pohon bersifat dioecious. Bentuk jantan dan betina perlu ditanam jika buah dan biji diperlukan.

MANFAAT DAN KEGUNAAN POHON

Daun Kesambi

Penggunaan yang Dapat Dimakan

Daun dan pucuk muda - mentah, dimasak dalam sup atau dikukus dan disajikan dengan nasi.
Buah Kesambi (Cacil atau Kecacil) matang dimakan mentah rasa asam yang enak.
Buahnya berbentuk bulat telur, ellipsoid hingga subglobular berry 15 - 25mm x 10 - 20mm.
Minyak yang diperoleh dari bijinya, yang disebut minyak makasar atau Macassar oil, kadang-kadang digunakan untuk keperluan kuliner.
Ini mengandung senyawa sianogenik, yang dapat menyebabkan pusing dan harus dihilangkan jika minyaknya digunakan untuk konsumsi manusia.

Manfaat Obat

Bubuk biji dioleskan pada luka dan bisul ternak untuk menghilangkan belatung.
Kulit kayunya bersifat astringen dan digunakan untuk melawan leprotic pecah, radang kulit dan bisul, sementara infus diambil untuk melawan malaria.
Kulit batangnya mengandung sekitar 10% tanin dan senyawa analgesik lupeol.
Agen antitumor betulin dan asam betulic juga telah diisolasi darinya.
Dalam pengobatan tradisional, minyak yang diperoleh dari biji dioleskan secara eksternal untuk menyembuhkan gatal-gatal, jerawat dan penyakit kulit lainnya.
Memijat minyak ke kulit kepala dikatakan dapat meningkatkan pertumbuhan rambut yang hilang karena kebotakan.
Daging buahnya bersifat astringen dan merangsang nafsu makan.

Penggunaan lainnya

Minyak yang diekstraksi dari bijinya, yang disebut 'kusum oil', adalah komponen berharga dari minyak Makasar asli yang digunakan dalam tata rambut.
Minyak ini juga digunakan dalam industri batik, dan di India selatan, sebagai minyak mandi pendingin.
Kandungan minyak kernel bervariasi dari 59-72%.
Minyaknya berwarna coklat kekuningan dan semi padat dan terdiri dari asam oleat (52%), asam arakidik (20%), asam stearat (10%), asam gadoleat (9%).
Kulit kayu mengandung sekitar 10% tanin dan pewarna.
Kayu terasnya berwarna kemerahan hingga coklat kemerah-merahan; itu jelas dibatasi dari kayu gubal.
Kayunya sangat keras, sangat berat, sangat kuat.
Hal ini tahan lama dalam air menurut beberapa laporan,
tetapi tidak tahan lama menurut yang lain.
Sangat mudah retak saat dibumbui.
Sulit untuk dikerjakan, sangat sulit untuk dilihat, meskipun dapat direncanakan pada permukaan yang sangat halus yang membutuhkan polesan yang tinggi dan tahan lama.
Kayu yang sangat baik untuk membuat alu, gerobak dorong, gandar, bajak, gagang perkakas dan penggulung pabrik gula dan pengepres minyak, juga digunakan dalam konstruksi rumah, pembuatan kapal dan alat musik.
Kayunya cocok sebagai kayu bakar dan menjadi arang yang sangat baik.
Nilai energi kayu adalah sekitar 20 800 kJ/kg.