Mengenal BUNGA SEROJA (Nelumbo nucifera) Bunga Untuk Simbol Kemurnian

BUNGA SEROJA (Nelumbo nucifera)

Bunga Seroja atau Lotus (Nelumbo nucifera)

Bunga Seroja atau Lotus (Nelumbo nucifera) adalah tanaman air abadi dari Family Nelumbonaceae, yang tumbuh dari batang bawah berbonggol yang tergeletak di lumpur di dasar danau dan kolam. Tanaman ini menghasilkan daun besar yang mengapung di permukaan air.

Bunga Seroja memiliki sejarah panjang digunakan sebagai tanaman pangan dan obat-obatan di Asia tropis dan subtropis, di mana ia juga dilihat sebagai simbol kemurnian dan keindahan. Tanaman ini sering dibudidayakan untuk makanan dan obat-obatan, dan sering dijual di pasar. Tanaman yang sangat Indah, ada banyak varietas bernama yang beberapa di antaranya telah dikembangkan untuk kegunaannya yang dapat dimakan. Dikatakan bahwa bentuk bunga merah muda lebih disukai karena bijinya yang dapat dimakan sedangkan bentuk bunga putih lebih disukai karena akarnya yang dapat dimakan. Tumbuhan ini tersebar di Asia Barat - Iran, Azerbaijan; E. Asia - anak benua India, Cina, Jepang, Myanmar, Thailand, Vietnam, Malaysia, Indonesia, Filipina hingga Australia

KARAKTER BUNGA SEROJA

Bunga Seroja kolam yang luas

Seroja atau Lotus (Nelumbo nucifera) merupakan Tumbuhan subtropis dan tropis yang terdapat pada ketinggian sampai dengan 1.400 meter, juga dapat tumbuh di daerah beriklim dingin yang memiliki musim tanam panas minimal 5 bulan. Namun, di iklim yang lebih dingin, ia harus ditanam di air yang lebih dangkal, meskipun kedalamannya tidak kurang dari 30 cm, yang akan lebih cepat panas dan mendorong pertumbuhan dan pembungaan yang lebih baik. Tumbuh paling baik di daerah di mana suhu siang hari tahunan berada dalam kisaran 25 - 30°c, tetapi dapat mentolerir 10 - 40°c. Ketika tidak aktif, tanaman dapat bertahan hidup pada suhu hingga sekitar -5 ° c, tetapi pertumbuhan muda dapat rusak parah pada suhu -1 ° c. Ia lebih menyukai curah hujan tahunan rata-rata dalam kisaran 2.000 - 2.800 mm, tetapi mentolerir 700 - 4.000 mm.

Seroja Tumbuh paling baik di tempat yang cerah. Membutuhkan tanah liat yang kaya. Berhasil di air hingga kedalaman 2,5 meter. Lebih menyukai pH dalam kisaran 6 - 6,5, toleransi 5,5 - 7,3. Setelah terbentuk, tanaman dapat menjadi invasif ketika tumbuh dalam kondisi yang sesuai. Hasil panen akar bervariasi dari 3,5 - 4,5 ton per hektar. Hasil yang lebih tinggi dapat diperoleh jika bunga dicabut sebelum benih ditanam. Tanaman tidak menyukai gangguan akar dan harus ditanam ke posisi permanen mereka sesegera mungkin.

Bentuk Daun dan Bunga seroja di habitatnya

Kebanyakan bentuk tidak tahan dingin di luar ruangan di zona beriklim sedang tetapi beberapa, terutama yang berasal dari timur jauh jauh lebih keras dan mungkin akan berhasil di luar ruangan di daerah yang disukai. Bunga Seroja memiliki aroma buah yang manis.

MANFAAT DAN KEGUNAAN BUNGA SEROJA

Biji Lotus atau Seroja kering, dimakan sebagai camilan

Potongan akar Bunga Seroja

Kapsul benih Bunga seroja untuk dijual di pasar

Penggunaan yang Dapat Dimakan

• Akar dimasak sebagai sayuran. Ini juga merupakan sumber pati atau garut.
• Banyak digunakan dan dinikmati dalam masakan Cina, akarnya memiliki rasa yang ringan dan tekstur yang renyah, bahkan setelah diseduh. Itu bisa dimasak dengan sayuran lain, direndam dalam sirup atau diasamkan dalam cuka.
• Akar mengandung sekitar 1,7% protein, 0,1% lemak, 9,7% karbohidrat, 1,1% abu.
• Daun muda dimasak atau mentah. Digunakan sebagai sayuran.
• Daunnya juga bisa digunakan untuk membungkus bungkusan kecil makanan sebelum dimasak.
• Batang tanaman dimasak. Rasanya agak seperti bit. Mereka biasanya dikupas sebelum digunakan.
• Bijinya bisa ditumbuk seperti popcorn, digiling menjadi bubuk dan digunakan untuk membuat roti atau dimakan kering.
• Embrio rasa pahit sering dihilangkan. Bijinya mengandung sekitar 15,9% protein, 2,8% lemak, 70% karbohidrat, 3,9% abu.
• Biji panggang adalah pengganti kopi.
• Kelopak dapat diapungkan dalam sup atau digunakan sebagai hiasan.
• Benang sari digunakan untuk membumbui teh.

Manfaat Obat

Bunga Seroja telah digunakan di Timur sebagai ramuan obat selama lebih dari 1.500 tahun. Semua bagian tanaman digunakan, yaitu astringen, kardiotonik, obat penurun panas, hipotensi, pelarut, perut, styptic, tonik dan vasodilator.

1. Jus daun digunakan dalam pengobatan diare dan direbus dengan akar manis (Glycyrrhiza spp) untuk pengobatan sengatan matahari.
2. Rebusan bunga digunakan dalam pengobatan ejakulasi dini.
3. Bunganya direkomendasikan sebagai tonik jantung.
4. Rebusan wadah bunga digunakan dalam pengobatan kram perut, keluarnya darah, dll.
5. Tangkai bunga bersifat hemostatik. Hal ini digunakan dalam mengobati pendarahan tukak lambung, menstruasi yang berlebihan, perdarahan pasca-melahirkan.
6. Benang sari digunakan untuk mengobati frekuensi buang air kecil, ejakulasi dini, hemolisis, epistasis dan pendarahan rahim.
7. Rebusan buah digunakan dalam pengobatan agitasi, demam, keluhan jantung dll.
8. Benih mengandung beberapa konstituen yang aktif secara medis, termasuk alkaloid dan flavonoid. Ini adalah hipotensi, sedatif dan vasodilator.
9. Benih telah terbukti menurunkan kadar kolesterol dan mengendurkan otot polos rahim. Hal ini digunakan dalam pengobatan pencernaan yang buruk, enteritis, diare kronis, spermatorrhoea, keputihan, insomnia, palpitasi dll.
10. Plumula dan radikula digunakan untuk mengobati rasa haus pada penyakit demam tinggi, hipertensi, insomnia dan kegelisahan.
11. Akar pati digunakan dalam pengobatan diare, disentri dll, pasta diterapkan untuk kurap dan penyakit kulit lainnya. Hal ini juga diambil secara internal dalam pengobatan perdarahan, menstruasi yang berlebihan dan mimisan.
12. Akar dipanen di musim gugur atau musim dingin dan dikeringkan untuk digunakan nanti.
13. Nodus akar digunakan dalam pengobatan perdarahan hidung, hemoptisis, hematuria dan perdarahan fungsional uterus.
14. Tanaman ini memiliki sejarah tradisional dalam pengobatan kanker, penelitian modern telah mengisolasi senyawa tertentu dari tanaman yang menunjukkan aktivitas antikanker.

Penggunaan lainnya

• Daunnya digunakan sebagai piring untuk memakan makanan.
• Minyak yang diperoleh dari bijinya digunakan sebagai bahan dalam sediaan kosmetik komersial sebagai emollient, humectant dan sin conditioner.
• Ekstrak bijinya digunakan sebagai bahan dalam sediaan kosmetik komersial sebagai antimikroba, antioksidan, astringen, emolien, kondisioner rambut dan dosa, pelindung kulit.
• Berbagai bagian tanaman digunakan sebagai bahan dalam sediaan kosmetik komersial sebagai antioksidan, kondisioner kulit, pengontrol viskositas.

CARA MENANAM DAN BUDIDAYA BUNGA SEROJA

Benih Seroja dikikir di tengahnya benih , berhati-hatilah agar tidak merusak daging benih, dan rendam dalam air hangat, ganti air dua kali sehari sampai tanda-tanda perkecambahan terlihat, yang seharusnya dalam waktu 3 - 4 minggu pada 25 °c. Tanam dalam pot individu yang hanya terendam air dan tingkatkan kedalamannya saat tanaman tumbuh.