Tentang Tanaman Buah Alpukat

 Tanaman Buah Alpukat

Pohon Alpukat

Alpukat atau avocado atau tanaman yang bernama Ilmiah Persea americana adalah pohon dari Family Lauraceae yang merupakan penghasil Buah yang besar, menyebar, dan selalu hijau dengan tajuk yang tidak beraturan dan padat, yang dapat sangat bervariasi tingginya menurut varietas. Pohon cangkok umumnya cenderung memiliki tinggi 8 - 10 meter, tetapi tumbuh dengan akar sendiri tingginya bisa mencapai 20 meter, Diameter batangnya bisa sekitar 45cm.

Buah Alpukat sangat dihargai dan dijual di negara-negara di seluruh dunia. Pohon ini juga dihargai karena minyak yang dihasilkannya dan untuk banyak aplikasi pengobatan. Pohon ini juga dibudidayakan secara luas di daerah tropis dan sub-tropis. Diperkirakan Pohon Alpukat berasal dari Amerika Tengah - Meksiko.

KARAKTER TANAMAN BUAH ALPUKAT

Pohon Alpukat

Berbagai jenis tanaman Alpukat dapat tumbuh subur di berbagai iklim, mulai dari subtropis dengan es sesekali hingga dataran rendah dan dataran tinggi tropis, di mana ia dapat tumbuh di ketinggian setinggi 2.800 meter. Tumbuh paling baik di daerah di mana suhu siang hari tahunan berada dalam kisaran 14 - 40 ° c, tetapi dapat mentolerir 10 - 45 ° c. Saat tidak aktif, tanaman dapat bertahan hidup pada suhu hingga sekitar -4 ° c, tetapi pertumbuhan muda dapat rusak parah pada -1 ° c.

Alpukat lebih menyukai curah hujan tahunan rata-rata dalam kisaran 500 - 2.000mm, tetapi mentolerir 300 - 2.500mm, Lebih menyukai tanah yang kaya, netral hingga basa dan posisi di bawah sinar matahari penuh dan Berhasil di semua jenis tanah namun membutuhkan tanah yang kering dengan baik, tanaman ini tidak toleran terhadap genangan air.

Bibit Alpukat membutuhkan waktu 6-8 tahun untuk menghasilkan buah, sedangkan cangkok dapat mulai berbuah pada tahun kedua, Hasil panen 15 ton per hektar telah tercatat catat, tetapi rata-rata sekitar setengah dari angka tersebut.

MANFAAT DAN KEGUNAAN POHON ALPUKAT

Buah Alpukat

KEGUNAAN MAKANAN

• Dagingnya memiliki tekstur mentega dan rasa berminyak yang ringan. Biasanya dimakan mentah dan juga dapat digunakan sebagai olesan sandwich, es krim dll.
• Minyak non-pengeringan yang diperoleh dari buah memiliki rasa yang ringan dan enak, Ini digunakan sebagai saus salad, terutama dengan daun berasa kuat seperti sawi putih, rocket dan selada air.
• Teh bisa dibuat dari daun.
• Daun panggang digunakan sebagai penyedap dalam semur dan hidangan kacang.

MANFAAT OBAT

Alpukat telah lama digunakan sebagai obat, dari sebagian besar tanaman digunakan dan telah ada beberapa penelitian tentang khasiat obat dari tanaman yang mendukung penggunaan tradisional.

1. Penelitian telah menunjukkan bahwa terdapat aktivitas anti kanker pada ekstrak daun dan pucuk segar.
2. Ekstrak daun telah menunjukkan aktivitas antihipertensi.
3. Minyak dari bijinya mengandung steroid yang digunakan untuk obat-obatan.
4. Infus oral daun digunakan untuk mengobati disentri. Ini juga digunakan untuk meredakan batuk, menurunkan tekanan darah, mengobati gangguan hati, meningkatkan aliran menstruasi dan untuk membersihkan kadar asam urat yang tinggi dalam tubuh yang dapat menyebabkan asam urat.
5. Kulit kayunya astringent, karminatif, antitusif dan emmenagogue. Ini digunakan dalam pengobatan diare.
6. Daging buah bersifat emolien, karminatif dan membantu menurunkan kadar kolesterol darah.
7. Daging buah yang dihaluskan adalah makanan bergizi yang dianggap memiliki khasiat afrodisiak.
8. Daging buahnya juga digunakan secara eksternal, pulpa mendingin dan menenangkan kulit - digunakan pada luka yang bernanah dan kulit kepala untuk meningkatkan pertumbuhan rambut.
9. Kulit buahnya memiliki khasiat anthelmintik dan secara tradisional digunakan untuk mengusir cacing.
10. Bijinya digiling dan dibuat salep yang digunakan untuk mengobati berbagai penyakit kulit, seperti kudis, luka bernanah, lesi pada kulit kepala dan ketombe.

KEGUNAAN LAINNYA

• Daging buah dan bijinya mengandung asam lemak seperti oleat, lanolat, palmitat, stearat, linoleat, asam kaprat dan asam miristik yang merupakan 80% dari kandungan lemak buah. Minyak non-pengeringan yang diekstrak dari bijinya digunakan oleh industri kosmetik dalam produk sabun dan pelembab kulit.
• Daging buah segar dipijat ke rambut dan kulit kepala sebagai tonik dan pemulih rambut yang kaya vitamin.
• Pewarna coklat kemerahan yang diperoleh dari bijinya digunakan untuk menandai pakaian.
• Ekstrak encer dari daun alpukat mengandung minyak esensial hijau kekuningan.
• Benih yang telah digiling dicampur dengan keju digunakan sebagai racun tikus dan tikus.
• Inti kayunya berwarna coklat muda; gubalnya berwarna keputihan. Kayunya cukup lunak, berat, tetapi tidak tahan lama atau mudah rapuh, dan rentan terhadap serangan rayap namun masih bisa digunakan untuk pembangunan rumah (terutama untuk tiang rumah), konstruksi ringan, furnitur, pembuatan lemari, alat pertanian, ukiran, patung, alat musik, dayung, barang kecil seperti tempat pena dan sikat.

BUDIDAYA ALPUKAT

Budidaya Alpukat

Untuk Budidaya: Benih Alpukat ditabur segar biasanya berkecambah dalam waktu sekitar satu bulan, ini dapat dikurangi menjadi sekitar 17 hari jika kulit benih dilepas. Regimen suhu siang hari 25 ° c dan suhu malam 15 ° c menghasilkan kecambah dalam waktu 3 minggu setelah menabur benih segar. Bibit tumbuh dengan cepat dan terus menerus dalam kondisi hangat dan lembab.